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西葫芦甘薯松饼

西葫芦甘薯松饼

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菜谱的信息

类别:松饼
食谱创造者:丽莎


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你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

1个烤好的小红薯,去皮切块
1/2杯葡萄干
1 1/2茶匙Ener-G蛋液混合2汤匙水
一杯西葫芦丝
1又1/2茶匙香草
1/3杯橄榄油或其他安全油
一杯糖
一杯白米或糙米粉
1茶匙小苏打
半茶匙泡打粉
1茶匙黄原胶
3/4茶匙盐
1 1/2茶匙肉桂
1/4茶匙肉豆蔻
1汤匙黑糖蜜

方向

用1/4杯水把葡萄干煮1分钟,然后放在一边。

在一个小碗里,混合鸡蛋替代品和水。在大碗中加入西葫芦、香草、橄榄油和糖。用电动搅拌器搅拌。

分别将米粉、小苏打、泡打粉、黄槐胶、盐、肉桂、肉豆蔻和黑糖蜜过筛。加入红薯和土豆泥。

把第二个碗里的东西加到第一个碗里,搅拌均匀。加入葡萄干搅拌。

舀入准备好的松饼罐中。

如果使用非常小的松饼烤盘,在350华氏度烘烤10-20分钟。如果使用较大尺寸的松饼烤盘,烘焙25-30分钟。

笔记




替换


玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换

蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多关于蛋替换

谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品


此配方不含:

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